Hagyományos kenyérlisztből
Az őszi, téli hidegben a nyár ízeire vágysz, akkor olivás parasztkenyerünk kitűnő választás lehet számodra!
Hagyományos parasztkenyerünk megbolondítva egy leheletnyi olivabogyóval kitűnő választás lehet szendvicsekhez, különféle kencékhez, pl padlizsánkrémhez, avokádókrémhez is!
Hagyományos kenyérlisztből készül, királybúzalisztből érlelt kovásszal és hogy még egészségesebb legyen, egy leheletnyi teljeskiőrlésű tönkölylisztet kevertünk hozzá, így téve teljessé az ízharmóniát.
90% kenyérliszt (BL 80), 5% fehér királybúza (KBL 100), 5% teljeskiőrlésű királybúza (BL 200), királybúzából érlelt kovász, víz, só
| Energia | 203,3 kcal |
|---|---|
| ZSÍR | 1,8 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| SZÉNHIDRÁT | 40,5 g |
| – amelyből cukrok | 0,2 g |
| ROST | 2,1 g |
| FEHÉRJE | 5,9 g |
| SÓ | 1,5 g |
